Consommer des produits périmés : sans danger ?

Entre les dates de péremption, les dates limite de consommation et les  dates limite d’utilisation optimale, on finit par ne plus rien y comprendre ! Résultat : un gâchis alimentaire phénoménal car on jette tout un tas de produits alimentaires qui pourraient parfois encore être consommés sans danger, malgré une date de péremption apparemment dépassée…

Mais attention, selon la nature des aliments, il faut tout de même se fixer certaines limites de dépassement des dates de péremption pour éviter les intoxications.

De nombreux produits alimentaires peuvent être consommés au-delà de la date de péremption indiquée sur l’emballage par les fabricants. Si aucun guide officiel ne permet de dire jusqu’à quand on peut les manger sans danger, nombreux sont les consommateurs qui parlent de ce sujet sur les forums et établissent leurs propres estimations. Rappelez-vous avant tout de vous baser sur le goût et l’odorat du produit, et en cas de doute, évitez de le consommer.

Pour aller plus loin :

Profiter d’un très bon restaurant sans se ruiner

Certains d’entre nous redoutent la fin du mois. On sait tous ce que cela veut dire : comptes bancaires à la limite du rouge, frigo vide, steak & pâtes à chaque repas, serrage de ceinture … On espère tous que le début du mois arrive au plus vite pour avoir de nouveau le sourire.

Dans l’article d’aujourd’hui, je vais vous donner deux bons plans pour manger même si vous êtes un peu ric-rac au niveau de votre compte bancaire.

Un menu digne des grands chefs sans se ruiner

Tout d’abord, plantons le décor. Imaginez, vous avez rencontré cette superbe fille en boite de nuit la semaine dernière, vous avez discuté et le courant est automatiquement bien passé. Elle hante vos pensées. Après plusieurs textos enflammés, quelques appels vous avez eu le courage de l’inviter au restaurant. Vous êtes tout content, et le jour de votre fameux dîner vous recevez ce genre de SMS de votre banquier… « Votre compte est à découvert ! Merci de nous contacter au plus vite ! » Gros coup dur !

Le soleil vient de se lever, encore une belle journée avec la BNP !

Ne vous affolez pas, j’ai une solution pour vous ! Tout d’abord, repoussez le rendez-vous histoire d’avoir un peu de liquidités sur votre compte.

Cela vous évitera de vous payer la honte et des auréoles au moment de payer … Et oui, messieurs c’est à l’homme de payer ! Le 50/50 pour un premier rendez-vous n’existe pas !

Ensuite, il vous suffit de réserver une table dans le restaurant des écoles hôtelières. Vous pourrez savourer des mets raffinés à moindre frais. En mangeant dans ce genre d’établissement, c’est l’occasion de découvrir les dernières tendances culinaires. Les différents plats sont préparés par les élèves de l’école. Parmi tous ces élèves, il y a peut-être le prochain Bocuse.

De plus, le cadre de ces établissements est élégant, les tables bien dressées et le service est digne des plus grands restaurants.

Attention, les restaurants des écoles hôtelières sont ouverts uniquement la semaine, le midi ou le soir.

Renseignez-vous sur Internet pour trouver les écoles hôtelières les plus proches de chez vous.

Et sinon, vous reprendriez bien un peu de dessert ?

Dans le même principe que « le restaurant gastronomique », vous pouvez avoir des pâtisseries moins chères en vous adressant à des écoles de pâtisseries. En effet, il arrive que les écoles de pâtisseries vendent les créations de leurs élèves vu qu’ils en font à longueur de journée.

C’est toujours bon à savoir.

Si l’astuce vous a plu, n’hésitez pas à le partager !

Mangez sain, faites des économies : ayez un Potager !

Avoir un potager, ou comment revenir aux sources. C’est ce procédé que nous allons aborder ici ! En 2014, il est parfois difficile de pouvoir s’offrir son panier de légumes en plus des courses rudimentaires. Alors bien sûr, on garde les classiques, tomates (qui est un fruit, je sais …), salades, carottes, pommes de terre … L’on peut de temps en temps se faire plaisir, mais la qualité n’est jamais signe de rentabilité.

Alors plutôt que d’acheter des légumes dont les conditions de conservations impliquent des produits chimiques aux noms les plus compliqués les uns que les autres, pourquoi ne pas avoir son propre potager ? Cela vous permettra d’autant plus de manger sainement.

Vous allez me dire, que pour moi c’est facile, vivant dans une zone rurale, j’ai de l’espace. Mais un potager n’a pas de taille dite « standard », et si vous ne pouvez jouir d’un espace jardinet proprement dit, rien ne vous empêche d’installer 3-4 pieds de tomates sur votre balcon, ou votre terrasse ! Chaque potager, qu’il soit plus ou moins grand, nécessite de l’attention et de la patience. Il vous permettra de réaliser quelques économies, et il vous donnera surtout une grande satisfaction personnelle. N’est-il pas jouissif que de ressentir la sensation du devoir accompli ? Une certaine fierté montera en vous, et vous vous rendrez compte que vous n’êtes pas si mauvais que ça ! Trêve de psychologie. Je parle en connaissance de cause, rien de tel qu’un potager à proximité. Bien entendu, il ne faut pas prendre cette tâche à la légère, et y donner du sien. Mais au final, malgré un infime labeur, on y passe de bons moments entre proches, que ce soit dans la récolte, ou autour d’une bonne salade en été ! Et tout ça dans la plus grande sainteté ! Oui Madame !

De nos jours où l’on a l’habitude de se contenter des choses les plus « faciles« , il est parfois bon de redescendre sur Terre et de retrouver certaines valeurs oubliées. (Que c’est beau ce qu’il dit le Monsieur …) Alors, à vos graines ! Semons, les amis ! (Des légumes hein, pas d’amalgame douteux s’il vous plait  )

Et vous, avez-vous un potager ?

4 astuces ridicules mais efficaces pour faire des économies au supermarché

Les courses sont un des gros pôles de dépenses, qu’on les fasse de manière hebdomadaire pour les familles, ou un peu plus espacées dans le temps pour les étudiants ou les célibataires… mais il existe des petites astuces qui permettent de mieux maîtriser ses dépenses et de faire des économies à chaque fois qu’on va au supermarché !

 

Bien entendu, vous pouvez toujours chercher les bons de réductions dans les magazines, voir sur les sites internet spécialisés dans les bons plans et les bons de réduction, mais cela va vous prendre beaucoup de temps, vous inciter à acheter des produits dont vous n’avez pas forcément besoin, et pour couronner le tout, ce sont souvent les marques les plus chères qui proposent des bons de réduction ! Donc mon premier conseil, même s’il peut paraître surprenant est de ne pas vous laisser trop séduire par les bons de réduction (sauf bien sûr si un remboursement est proposé sur un produit que vous avez prévu d’acheter sur votre petite liste de courses…).

 

 

Mais alors quelles sont ces astuces ridicules mais pourtant efficaces pour faire des économies au supermarché ?

1) Vous devez préparer une liste de courses prédéfinies pour éviter de traîner dans les rayons à la recherche de ce que vous auriez pu éventuellement oublier et être tenté d’acheter tout et n’importe quoi au détour de chaque allée ou rayon…

 

2) Retirez de l’argent au distributeur avant d’aller faire vos courses pour vous obliger à payer en espères et à ne pas dépasser le budget que vous vous êtes fixé !

Ça peut paraître ridicule, mais vous verrez que vous éviterez de prendre n’importe quoi dans les rayons et de vous laisser tenter de peur d’avoir l’air ridicule à la caisse si vous n’avez pas assez d’argent en espèces !

 

3) N’allez jamais  faire vos courses le ventre vide, et assurez-vous d’avoir bien mangé avant pour ne pas être bêtement attiré par les gâteaux et sucreries…

C’est tout bête, mais si vous avez un petit creux ou une envie quand vous faites vos courses, vous achèterez systématiquement des paquets de gâteaux et autre trucs inutiles en réalité et qui viendront gonfler l’addition en caisse !

 

4) Préférer les ventes en quantité plutôt qu’au détail en prenant soin de vérifier le prix au kilo ou au litre car la taille des emballages est volontairement trompeuse…

Puisque vous aurez pris l’habitude d’acheter les mêmes produits avec votre petite liste de courses, n’hésitez pas à noter le meilleur prix au kilo ou au litre à chaque fois…

Vous aurez peut-être l’air d’être un gros radin à noter les prix, mais en réalité tout le monde compare les prix…et les plus idiots sont ceux qui le cache…

 

Et vous, arrivez-vous à vous maîtriser quand vous allez au supermarché ? Et quelles sont vos techniques pour faire des économies au supermarché ?

2 applications mobiles pour stocker toutes vos cartes de fidélité

Et si vous utilisiez enfin votre collection de cartes de fidélité pour faire des économies grâce aux applications mobiles qui vous permettent de les avoir virtuellement toujours à portée de main ?

Les cartes de fidélité c’est une solution intéressante pour faire des économies quand on est fidèle à une marque ou à un magasin. Parfois, sans qu’on s’en rende compte, on achète suffisamment souvent dans les mêmes magasins pour pouvoir utiliser sa carte de fidélité… mais bien souvent on ne pense pas à utiliser sa carte de fidélité ou on ne l’a tout simplement pas sur soi car elle est restée quelquepart à la maison…

Il est évident qu’on ne va pas emporter toute une collection de cartes de fidélité partout dans sa poche, son portefeuille ou son sac à main…

Et bien la solution c’est de toutes les avoir dans son téléphone mobile et cela est désormais possible grâce à 2 applications mobiles gratuites :

 

1) FidMe c’est le porte-cartes mobile pour réunir toutes vos cartes de fidélité dans votre téléphone :

Innovante et simple à utiliser : avec FidMe, enregistrez vos cartes de fidélité en quelques secondes et ajoutez vos commerces favoris ! Fini les portefeuilles encombrés, fini les oublis de cartes, enfin les cartes des enseignes ET des commerçants sur une seule app !

Scannez le code de votre commerçant favoris, pour gagner votre tampon sur votre carte ! Utilisez votre mobile comme carte de fidélité dans vos enseignes préférées. Checkez en magasin pour gagner des points FidMe.

 

2) FidAll vous permet d’enregistrer vos cartes de fidélité dans votre mobile afin de les avoir toujours sur vous :

Grâce à son service de géolocalisation, l’application Mobile Fidall vous signalera la proximité des enseignes dont vous possédez une carte de fidélité, afin de pouvoir bénéficier systématiquement de ses avantages.

Fidall vous permet aussi d’adhérer simplement et automatiquement à certains nouveaux programmes de fidélité et d’en retrouver les numéros de cartes directement sur votre mobile. Plus besoin de remplir toujours le même formulaire !

Fidall vous permet de plus de retrouver le solde de points de certains programmes de fidélité dans une interface unique, celle de votre compte en ligne ou sur votre mobile.

Pour finir, Fidall vous permet de recevoir dans votre mobile des offres promotionnelles et bons plans correspondant à vos cartes de fidélité.

Difficile de faire un choix entre ces 2 applications mobiles pour stocker ses cartes de fidélité… le mieux est sans doute de les télécharger toutes les 2 et de tester… d’autant plus qu’elles sont gratuites !